Ein Wort zum Hefeteig und Hot Cross Buns
LiebesSeelig
LiebesSeelig
  • Dieses Rezept bewerten!
  • Deine Bewertung
Gesamtbewertung 0 0 bewertungen

Zutaten

  • 1. Ich nutze nur sehr selten Frischhefe, meist muss die Trockenhefe ran.
  • 5 In aller Regel muss er jetzt noch einmal gehen, etwa
  • 4 TL
  • 280 g Mehl
  • 630, halb Emmer Vollkorn, grundsätzlich ganz wie Du magst
  • ½ TL
  • ¼ TL In
  • 20 g Butter, geschmolzen
  • 1 Ei
  • 2 TL Mehl

Anleitung

Kommentare

Einloggen oder Registrieren, um einen Kommentar zu schreiben.