Eine Überraschung im Vorratsschrank
Fräulein Ella
Fräulein Ella
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Zutaten

  • 75 g Zartbitterschokolade
  • 4 Eier (Größe M)
  • 1 Prise Salz
  • 55 g weiche Butter
  • 55 g Zucker
  • 1 Päckchen Vanillezucker
  • 68 g gemahlene Pistazien
  • 68 g gemahlene Mandeln
  • 2 TL Backpulver
  • 40 ml Milch
  • 3 Blätter weiße Gelatine
  • 75 g weiße Schokolade
  • 200 g Schlagsahne
  • 1 Päckchen Vanillezucker
  • 300 g Frischkäse (Doppelrahmstufe)
  • 1-2 EL Pistazien-Brotaufstrich
  • 80 g Puderzucker
  • 200 g Schlagsahne
  • Kakao zum Bestäuben

Anleitung

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