Eine Donauwelle der etwas anderen Art: Quark-Nougat-Welle
Fräulein Ella
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Zutaten

  • 3 Eier (Größe M)
  • 250 g Magerquark
  • 175 g Butter
  • 180 g + 30 g Puderzucker
  • 1 Päckchen Vanillezucker
  • 1/4 Päckchen Backpulver
  • 225 g Mehl
  • 1-2 EL streichfähige Nougatmasse (z.B. Nutella)
  • 150 g Schlagsahne
  • 3 Blätter weiße Gelatine
  • 200 g Magerquark
  • 2 EL Puderzucker
  • 2 EL streichfähige Nougatmasse (z.B. Nutella)
  • 2 Päckchen Vanillezucker
  • 250 g Schlagsahne
  • 1 Päckchen Sahnesteif
  • 1 Päckchen Vanillezucker
  • 1-2 EL Kakao zum Bestäuben

Anleitung

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