Eine Ode an die Freundschaft – {Schokoladenkuchen mit in Rum eingelegten Äpfeln und Walnüssen}
Fräulein Cupcake
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Zutaten

  • 20 cm Durchmesser, Boden mit Backpapier ausgelegt, Seiten mit Butter bestrichen
  • 200 g weiche Butter
  • 180 g Zucker
  • 270 g Mehl
  • 4 Eier
  • 130 g gehackte Walnüsse
  • 2 EL Backkakao
  • 1 TL Zimt
  • 1 TL Backpulver
  • 4 mittelgroße Äpfel
  • 120 ml Rum
  • 2 EL Marillenmarmelade
  • dunkle Schokolade

Anleitung

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