Einfaches Bierbrot aus dem Tontopf /// Easy peasy german beer bread from a clay casserole
Ina Is(s)t
Ina Is(s)t
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Zutaten

  • 300 g Weizenmehl Typ 550
  • 250 g Weizenmehl Typ 1050
  • 450 g Weizenvollkornmehl
  • 1 TL Zucker
  • 1/3 Würfel Hefe
  • 1 EL Salz
  • 150 ml helles Bier
  • 500 ml Wasser
  • Mehl zum Kneten

Anleitung

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