EINFACHES KLOSTERBROT AUS WEIZENVOLLKORN FÜR JEDEN TAG, FÜR JEDEN BELAG
Madam Rote Rübe
Madam Rote Rübe
  • Dieses Rezept bewerten!
  • Deine Bewertung
Gesamtbewertung 0 0 bewertungen

Zutaten

  • Vorteig
  • 150 g Weizenvollkornmehl
  • 150 g lauwarmes Wasser
  • 0,1 g Hefe (ca. die Größe eines Reiskorns)
  •  
  • Hauptteig
  • Vorteig
  • 50 g Roggenvollkornmehl
  • 320 g Weizenvollkornmehl
  • 175 g lauwarmes Wasser
  • 10 g Frischhefe
  • 10 g Salz
  • 10 g Honig

Anleitung

Kommentare

Einloggen oder Registrieren, um einen Kommentar zu schreiben.