{Einkochen} Asia Gerichte
Ich bin dann mal kurz in der Küche
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Zutaten

  • Öl (Kokosöl, Sesamöl o.ä.)
  • Fleisch (Hühnchenbrust, Putenbrust, Schweinefilet, o.ä.)
  • 1 Tl Garam Masala*
  • 400 g mageres Rinderhack
  • Olivenöl
  • 3 reife Tomate
  • 1 daumengroßes Stück Ingwer
  • 2 Frühlingszwiebeln
  • 1 frische rote Chilischote
  • etwas frischen Koriander oder Blattpetersilie
  • 1 Tl Kurkuma
  • 1 Tl Honig
  • 2 Tl rote Currypaste*
  • 200 g Kokosmilch

Anleitung

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