Eiweißbrot
Kreationen aus der Küche
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Zutaten

  • 100 g gemahlene Mandeln
  • 100 g geschroteter Leinsamen
  • 20 g Weizenkleie
  • 2 EL Dinkelvollkornmehl
  • 1 Paket Backpulver
  • 1 TL Salz
  • 300 g Magerquark
  • 8 Eiweiß (M)
  • je 2 EL Kürbis- und Sonnenblumenkerne

Anleitung

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