Erdäpfel (Kartoffel) Kürbis Gulasch #vegan
Freude am Kochen
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Zutaten

  • 03 und
  • 5 Zwiebel
  • 4 Knoblauchzehen
  • 5-6 mittelgroße Kartoffel (speckig)
  • 530 g (netto) Kürbis
  • 3 El Tomatenmark
  • 2 Spritzer Apfelessig
  • 3 Tl Paprika Pulver
  • 1 Tl Kümmel
  • 1 Tl Majoran, getrocknet
  • 1 Lorbeerblatt

Anleitung

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