Das süße Leben

Erdbeer-Mascarpone-Torte

Name: Erdbeer-Mascarpone-Torte
Ingredients: 130 g gehackt; 90 g klein; 250 g weiße; 20 g Palmin; 170 g Zucker; . 1,2 kg; 750 g Erdbeeren waschen, pürieren und durch ein Sieb streichen.200g Erdbeeren abmessen. 2 Blatt Gelatine ausdrücken und in einem Topf verflüssigen.; 150 g Zartbitterkuvertüre; 20 g Baiser Backpapier auslegen, welches in der Breite ungefähr dem Umfang des Kuchens entspricht.

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130 g gehackt
90 g klein
250 g weiße
20 g Palmin
170 g Zucker
. 1,2 kg
750 g Erdbeeren waschen, pürieren und durch ein Sieb streichen.200g Erdbeeren abmessen. 2 Blatt Gelatine ausdrücken und in einem Topf verflüssigen.
150 g Zartbitterkuvertüre
20 g Baiser Backpapier auslegen, welches in der Breite ungefähr dem Umfang des Kuchens entspricht.