{Erdbeer Rhabarber Baiser Tartelettes} & 10 Dinge, die mich gerade richtig glücklich machen!
Fräulein Cupcake
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Zutaten

  • 1 A zusammen
  • 6. Die Natur vor der Tür
  • 9. Die Woche zum Wochenende machen
  •  
  • Für den Teig
  • 200 g Mehl
  • 125 g kalte Butter
  • 40 g Staubzucker
  • eine Prise gemahlenen Ingwer
  • 1 Ei
  •  
  • Für die Füllung
  • 200 g Erdbeeren, entkelcht und in Scheiben geschnitten
  • 200 g Rhabarber, geschält und in ca. 1 cm lange Stücke geschnitten
  • 70 g Zucker
  • 45 g Mehl
  • 1 TL Vanillezucker

Anleitung

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