Erdbeereis vegan
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Zutaten

  • 400 g frische Erdbeeren
  • 100 ml Sojamilch
  • 100 ml Sojasahne
  • 2 Esslöffel Zitronensaft
  • 2 Teelöffel Pfeilwurzelstärke oder Johannisbrotkernmehl
  • 2 Teelöffel Speisestärke
  • 100 g Rohrzucker

Anleitung

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