Erdnuss Cakes mit flüssiger Marshmallow Füllung aus dem Buch Lava Cakes
olles Himmelsglitzerdings Küche und mehr
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Zutaten

  • Zutaten für 5-7 kleine Kuchen (bei mir sind es 7 Stück geworden)
  • 90 g zimmerwarme Butter + ggf etwas zum einfetten der Förmchen
  • 60 g Erdnussbutter cremig
  • 100 g Rohrzucker
  • 2 Eier
  • 100 g Weizenmehl Typ 405 oder 550
  • 1 Prise Salz
  • 1 TL (Weinstein-) Backpulver
  • 3 EL Backkakao ungesüßt
  • 2 EL (Mandel-) Milch
  • 7 große oder 28 Mini-Marshmallows

Anleitung

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