Exotischer Salat mit Garnelen
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Zutaten

  • 100 g Mango
  • 100 g Avocado
  • 100 g rote Paprika
  • . 150 g Garnelen
  • 1/2 Limette
  • 1 Knoblauchzehe
  • etwas frischer Ingwer
  • 1-2 EL Kokosöl
  • eine kleine Chilischote
  • Salz und Pfeffer
  • ein paar Cashewkerne
  • frischer Koriander

Anleitung

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