Fantakuchen mit fruchtiger Schmand-Creme & Zimt | Blechkuchen
Koch-kino
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Zutaten

  • 350 g Mehl
  • 4 Eier
  • 1 Pck. Backpulver
  • 180 ml Fanta (oder eine andere Limonade mit Kohlensäure)
  • 1 Pck. Vanillezucker
  • gerieben Schale einer unbehandelten Orange
  • 200 g Zucker
  • 500 ml kalte Schlagsahne
  • 2 Pck. Sahnesteif
  • 1 Pck. Vanillezucker
  • 250 g Schmand
  • 250 g Speisequark
  • 450 g Pfirsiche aus der Dose (oder andere Früchte)

Anleitung

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