Da aber nun die liebe Susanne vom Magentratzerl in Zorras Kochtopf gerade den CXII Blog Event veranstaltet, für den Teigtaschen gewünscht sind, dachte ich mir, ich könnte doch eine Rotweinsuppe mit Ravioli anbieten, die mit Fasanenfleisch gefüllt sind
Ich kann mich ehrlich gesagt nicht daran erinnern, wann ich das letzte Mal Ravioli gegessen habe. Da ich mir ja kürzlich eine Pastamaschine gekauft habe und zusätzlich noch das Zubehör für Ravioli, war für mich das Ravioli selber machen ein MUSS
Dieses Rezept besticht ganz besonders durch sein Farbspiel. Ich habe es ein paar Mal versucht, mit dem Ergebnis, dass bereits ein Ravioli aufgrund seiner Dicke so sättigend war wie ein ganzer Teller Spaghetti
Ravioli. Aus dem Teig mit einem Ravioliformer (s. Den Ravioliformer zusammendrücken. Am Besten geht das, wenn man den Ravioliformer immer wieder in Mehltaucht
Ihr könnt Euch also vorstellen, dass ich mich riesig gefreut habe, als mich die Privatmolkerei Bauer gefragt hat, ob ich ihre neuen Joghurtkreationen Bauer Premium testen und ein Rezept mit ihren Toppings entwickeln möchte
Das Rezept bekam ich vor kurzem von einer lieben Freundin, bei der ich die Ravioli essen durfte. Das Rezept war so ähnlich mal in einer Lecker Ausgabe - welche weiß ich leider nicht
Heute haben wir für euch ein ganz einfaches Rezept für super leckere Ravioli. Selbst gemachte Pasta und Ravioli machen sich auch super gut, wenn ihr für Gäste kochen müsst und kein Fleisch zum Hauptgang machen wollt
ich habe das erste Mal Ravioli gemacht und das erste Mal mit Bärlauch gekocht. Und Ravioli…die wollte ich auch seit Ewigkeiten selber machen…ich habe mir im Sommer sogar so eine Ravioli Form gekauft
Reichlich Salzwasser zum Kochen bringen und die Ravioli 3-4 Min. Schritt 1. Mehl, Grieß, 1 EL Öl, Eier und 1 TL Salz zu einem geschmeidigen Teig verkneten
Die Ravioli mit Zitronen-Ziegenkäse-Füllung waren eines der besten Rezepte, die ich bisher ausprobiert habe - der Ziegenfrischkäse ist herrlich cremig, nicht so fest wie Kartoffel- oder Ricotta-Mischungen
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