Faschierter Braten - Asia Style
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Zutaten

  • Was Ihr braucht...
  • 1 kg Rindsfaschiertes (wenn möglich in Bio Qualität)
  • 150 g Erdnusskerne (geröstet und gesalzen)
  • 4 Scheiben VK Toast (oder 2 Semmeln vom Vortag)
  • 3 Schalotten
  • 2 Knoblauchzehen
  • 1/2 roten Paprika (oder 1 Chillischote)
  • 2 Eier
  • 8 EL Sojasauce
  • Etwas frischen Ingwer
  • Öl

Anleitung

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