Feigen-Chutney mit Ingwer
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Zutaten

  • 5 Gläser 125 ml 6 frische Feigen
  • 250 g rote Zwiebeln
  • 1 EL frisch geriebener Ingwer
  • 1 EL Rapsöl
  • 2 EL brauner Zucker
  • 50 ml Balsamicoessig
  • 200 ml Rotwein, trocken
  • 2 Zweige Thymian
  • 1 Msp. gelbe Senfsaat, gemahlen

Anleitung

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