Fein gewürzter Bratapfellikör
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Zutaten

  • 4 kleine, festfl eischige BioÄpfel (z. B. Cox Orange oder Holsteiner Cox)
  • 2 EL Zucker
  • 200 g weißer Kandis
  • 1 Vanilleschote
  • 1/2 Bio-Orange
  • 1/2 Bio-Zitrone
  • 2 Zimtstangen
  • 2 Sternanise
  • 3 Nelken
  • 3/4 l Korn

Anleitung

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