Feine Linzer Plätzchen
Bake to the roots
Bake to the roots
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Zutaten

  • 3/4 cup (225g) all
  • 1/3 cup (150g) blanched ground Almonds
  • 1/2 cup (100g) sugar
  • 1/2 tsp ground cinnamon
  • 7 oz (200g) butter
  • 1 egg
  •  
  • For the filling
  • 1 Ei
  •  
  • Für die Füllung
  • 40 min
  • Cook Time
  • 15 min
  • Total Time
  • 2 hr
  • Prep Time
  • 40 min
  • Cook Time
  • 15 min
  • Total Time
  • 2 hr
  • For the dough
  • 1 3/4 cup (225g) all-purpose flour
  • 1 1/3 cup (150g) blanched ground Almonds
  • 1/2 cup (100g) sugar
  • 1/2 tsp ground cinnamon
  • pinch of salt
  • 7 oz (200g) butter
  • 1 egg
  • For the filling
  • 2 egg yolk
  • 1 tbsp water
  • confectioner’s sugar for dusting

Anleitung

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