Fettuccine mit Zucchini-Sauce
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Zutaten

  • 1 Zwiebel
  • 1-2 Knoblauchzehen
  • 1 Zucchino (ca. 200 g)
  • 2 Frühlingszwiebeln
  • 50 g Parmesan
  • 300 g Fettuccine
  • 1 EL Butter
  • 200 ml Gemüsebrühe (Instant)
  • 75 g Frischkäse
  • 1 EL weißer Aceto balsamico
  • Salz
  • Pfeffer
  • geriebener Parmesan zum Bestreuen

Anleitung

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