Filetto di manzo con risotto al limone
Cooking Italy
Cooking Italy
  • Dieses Rezept bewerten!
  • Deine Bewertung
Gesamtbewertung 0 0 bewertungen

Zutaten

  • 400 g Rinderfilet,
  • und
  • 1 kleine Zitrone, kleine Zwiebel,
  • 100 ml Weißwein
  • Sauce
  • 200 ml Rinderfond, Saucenbinder, Salz und frischer Pfeffer zum würzen, Parmesankäse,
  • 2 EL
  • 1 Liter Gemüsebrühe kochen.
  • 4 cm grobe Stücke und bratet diese in reichlich Olivenöl bei recht hoher Hitze von allen Seiten ziemlich dunkel an

Anleitung

Kommentare

Einloggen oder Registrieren, um einen Kommentar zu schreiben.