Fisch Burger mit Bärlauch und Schafskäse / Fish Burger Recipe with Wild Garlic
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Zutaten

  • 650 g Mehl
  • 350 g Vollkornmehl,
  • 300 g Weizenmehl
  • 300 g lauwarmes Wasser,
  • 1 TL Salz,
  • 40 ml Olivenöl, grobes Salz, Sesam
  • 500 g Fisch eurer Wahl,
  • 1 Ei
  • 1 EL
  • 50 g Paniermehl

Anleitung

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