Fisch Filet mit Trauben Walnuss Sauce und Estragon
Spicyslice
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Zutaten

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  • 1 Portion Fisch
  • 1 Schalotte
  • etwa 100 g Weisse und Blaue Trauben
  • 30 g Walnüsse
  • 1 Zweig frischer Estragon
  • 1 Prise frisch geriebene Muskatnuss
  • 3 EL Kokosöl
  • 1 EL Olivenöl
  • 125 ml Kokosmilch
  • Salz
  • Schwarzer Pfeffer

Anleitung

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