Florentiner Apfel-Torte [Der beste Apfelkuchen der Welt...oder im ganzen Kuchenuniversum.]
Patce's Patisserie
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Zutaten

  • Für den Mürbeteig
  • 300 g Mehl
  • 2 TL Backpulver
  • 80 g Zucker
  • 1 EL Vanilleextrakt (Pulver)
  • 2 Eier
  • 150 g Magarine, weich
  •  
  • Füllung
  • 7 Äpfel (mittelgroß)
  • 2 EL Wasser
  • 2 EL Zucker
  • 1/2 TL Zimt
  •  
  • Florentinerbelag
  • 75 g Butter
  • 75 g Zucker
  • 1 EL Honig
  • 150 g Mandeln, gehobelt
  • 3 EL Milch (oder Sahne)

Anleitung

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