Frisch zubereitete Lasagne
Nudelheissundhos
Nudelheissundhos
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Zutaten

  • 500 g Schweinegulasch
  • 3 Zwiebeln 6 Knoblauchzehen
  • 1 Lauchzwiebel
  • 2 getrocknete, rote Peperoni
  • 800 g ganze, geschälte Tomaten im eigenen Saft (Dose)
  • 1 TL gerebelten Oregano
  • ½ TL gerebelten Majoran
  • ½ TL gerebelten Thymian
  • Paprikapulver
  • Salz
  • Pfeffer
  • gewürztes Olivenöl (Rosmarin, Knoblauch, Chilischoten)
  • 400 g Mehl
  • 2 Eier
  • 2 EL Olivenöl
  • 70 –80 ml Wasser
  • Salz
  • 300 ml Sahne
  • 300 g geriebener Gouda
  • Olivenöl
  • Salz

Anleitung

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