Frischkäse-Terrine mit Lachs
Jankes*soulfood
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Zutaten

  • 200 g Frischkäse (natur)
  • 2 EL frische Dillspitzen
  • 1-2 TL frisch geriebener Meerrettich
  • Salz & Pfeffer
  • 3 Blatt Gelatine (oder entsprechende Menge Agar Agar)
  • 1 EL Weißwein
  • 50 g Sahne
  • 200 g Frischkäse (natur)
  • 15 g frische Petersilie, grob gehackt
  • Salz & Pfeffer
  • 3 Blatt Gelatine
  • 1 EL Weißwein
  • 50 g Sahne
  • 150-200 g Räucherlachs
  • Dill zum Dekorieren

Anleitung

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