Frohe Ostern....mit Rhabarberkuchen - vegan und zuckerfrei
Entspannt vegan
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Zutaten

  • 250 gr Dinkel-Vollkornmehl
  • 125 ml Sojamilch
  • 125 ml gutes Pflanzenöl
  • 125 ml Ahornsirup
  • 80 ml Agavendicksaft
  • 1 gute Prise Salz
  • 3 schöne Stangen Rhabarber
  • 2 gehäufte TL Weinstein-Backpulver
  • das Mark einer Vanilleschote (ausgekratzt und reingebröselt)
  • etwas Öl um die Brownieform zu fetten

Anleitung

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