{fruchtig sommerlich} Aprikosentarte
Ofenlieblinge
Ofenlieblinge
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Zutaten

  • Zutaten für den Teig
  • 200 g Mehl
  • 100 g Butter
  • 60 g Zucker
  • 1 Eigelb
  • 1 EL Creme Fraiche
  • 1/2 Tl Zitronenabrieb
  • 1 Prise Salz
  • Zutaten für den Belag
  • 500 g Aprikosen oder andere Früchte nach Wahl (ich hatte noch ein paar Erdbeeren und Johannisbeeren aus dem Garten)
  • 2 El Honig
  • 2 El Butter
  • 1 Ei 100 g Creme Fraiche

Anleitung

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