Fusilloni mit geröstetem Sommergemüse mit EDEKA
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Zutaten

  • 175 g Zucchini
  • 100 g Aubergine
  • 2 TL Meersalz
  • 4 Schalotten
  • 4 Knoblauchzehen
  • 100 g Minipaprika
  • 125 g Cocktailtomaten
  • 4 EL Olivenöl
  • 2 Zweige Thymian
  • 200 g Kichererbsen
  • 80 ml Kichererbsenwasser
  • 1 EL Tahin
  • ½ TL Meersalz
  • Saft von ½ Zitrone
  • ½ TL Chiliflocken
  • 250 g EDEKA Selection Pasta di Gragnano Fusilloni
  • ½ Bund Basilikum

Anleitung

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