Um den Honig-Abend abzurunden gab es zum Schluß natürlich auch noch ein leckeres Dessert. Die Kursteilnehmer, die sich noch nicht kannten, tauschten kurz Namen aus & dann wurden auch schon Koch-Pärchen gebildet, die Rezepte verteilt & wir stürzten uns in unsere Vorbereitungen
Den Eischnee unterheben und alles in eine gebutterte Auflaufform füllen. 250 g Magerquark. 50 g Zucker. Die Eier trennen und das Eiweiß mit 50 g Zucker und 1 Prise Salz steif schlagen. 250 g M. 50 g
Aus meiner Sicht lohnt sich das Kochbuch für jeden begeisterten Hobby-Koch, von Anfänger bis hin zum Fortgeschrittenen "Küchenchef", der seinen Horizont um einige leckere vegetarische und gar vegane Rezepte erweitern möchte
Das Buch beinhaltet so viele leckereRezepte - Schafskäsemuffins mit Röstzwiebeln, Zwiebelquiche mit Schinken, Gemüse-Pitatasche, Zucchini-Kartoffel-Salat, Curry-Hähnchen-Pfanne
Die Rezepte. Rezepte aus dem Buch. Einige der Rezepte habe ich bereits nachgekocht, sie gelangen alle sehr gut, die Angaben in den Rezepten stimmten, uns haben die Gerichte sehr gut geschmeckt
200 g Dinkelmehl200 g Dinkelvollkornmehl100 g Weizenmehl50 g Sonnenblumenkerne50 g Kürbiskerne50 g Leinsamen2 gestr. Eine große Schüssel mit Wasser in den Ofen stellen und diesen auf 200 °C Ober-/Unterhitze anheizen. Nach 15 Minuten die Temperatur auf 180 °C runterschalten und das Brot noch weitere 45 Minuten backen
Kommentare
Einloggen oder Registrieren, um einen Kommentar zu schreiben.