Gebrannte-Mandel-Cupcakes zur Adventsschlemmerei
Schnin's kitchen
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Zutaten

  • Gebrannte-Mandel-Cupcakes
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  • Zutaten für 16 Cupcakes
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  • für den Teig
  • 125 g weiche Butter
  • 150 g Zucker
  • 1 Päckchen (8g) Vanillezucker
  • 1 Prise Salz
  • 1 Ei (M), zimmerwarm
  • 75 g Mehl
  • 200 g gemahlene Mandeln
  • 12 g (3 gestr TL) Backpulver
  • 250 ml Buttermilch (zimmerwarm)
  • 1 Prise Zimt
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  • für das gebrannte Mandel-Frosting
  • 200 g gebrannte Mandeln
  • 140 g weiche Butter
  • 320 g Puderzucker, gesiebt
  • 100 g Frischkäse (zimmerwarm)
  • 2 TL Milch
  • 1 Prise Zimt

Anleitung

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