Gefüllte Brötchen mit Spinat - idealer Snack oder Beilage
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Zutaten

  • 250 g Weizenmehl
  • 140 ml Wasser
  • 1/2 Würfel Hefe
  • 1 TL Salz
  • 200 g Spinat (tiefgefroren)
  • 1/2 Zwiebel, in Stücken
  • 100 g Kartoffeln, geschält, in Stücke
  • 1 Hand voll Nüsse (hier Walnüsse und Pekannüsse)
  • Salz, Pfeffer, Paprikapulver, Knoblauchpulver

Anleitung

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