Gefüllte Datteln (Kichererbsenmus mit Minze und Koriander) auf Fenchelsalat mit Mango-Orangendressing
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Zutaten

  • 1 große Fenchelknolle
  • 200 g Kichererbsen
  • 8-12 Medjool-Datteln
  • 1/2 Mango
  • 2 Msp Kurkuma
  • 1/2 reife Mango

Anleitung

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