Gefüllte Knödel mit Pilzrahmsoße
The Chitchat Girls
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Zutaten

  • 350 g Sauerkraut
  • 100 g Schinkenwürfel
  • 1 Stange Frühlingszwiebeln
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  • Für die Soße
  • 200 g braune Champignons
  • 1 kleine Gemüsezwiebel
  • 250 ml fettreduzierte Sahne (z.B. von Weihenstephan)
  • Salz, Pfeffer
  • 1 TL Walnussbalsamico (optional)

Anleitung

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