Gefüllte Spitzpaprika mit Bacon und einer cremigen Schafskäse-Füllung
Kochen & backen leicht gemacht mit Schritt für Schritt Bilder und "schmeckt-lecker-geling-Garantie" von & mit Slava
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Zutaten

  • 8 rote Spitzpaprika
  • 2 Packungen Frühstückspeck
  • 250 g Türkischen Weichkäse, Schafskäse
  • 100 g frisch geriebener Gouda
  • 2 EL Saure Sahne oder Schmand, 50 g 2 EL Sonnenblumen oder Olivenöl
  • 1 Eigelb
  • 3 – 4 Knoblauchzehen, zerdrückt
  • Petersilie, grob gehackt, nach Belieben
  • Öl zum Braten

Anleitung

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