Gefüllte Weinblätter
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Zutaten

  • 12 frische Weinblätter
  • 125 g Sardinen in Öl
  • 125 g Magerquark
  • Salz
  • Pfeffer
  • 1 Bio-Zitrone
  • 3-4 Zweige Zitronenthymian
  • 1 Bund Zitronenmelisse
  • 100 g kleine rote Weintrauben
  • 50 g Couscous (Instant)
  • 1 EL Olivenöl
  • 1 grüne Kardamomkapsel

Anleitung

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