Gefüllte Weinblätter mit Zitrone
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Zutaten

  • 1  Stk.   Zitrone (n)
  • 1  Glas   Weinblätter
  • 250  g   Paella-Reis
  • 1  Prise(n)   Salz
  • 40  g   Pinienkerne
  • 50  g   Zwiebeln
  • 2  EL   Petersilie, glatt
  • 2  EL   Minze
  • 4  EL   Zitronensaft
  • 12  EL   Olivenöl
  • 1  Prise(n)   Pfeffer
  • 500  ml   Geflügelfond

Anleitung

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