Gefüllter Blätterteig
Grinscheles Welt
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Zutaten

  • Zutaten
  • 1 Paket Blätterteig aus dem Kühlregal
  • 250 gr - 300 gr Rinderhackfleisch
  • 1 Zwiebel, fein gehackt
  • 1 - 2 Knoblauchzehen fein gehackt oder gepresst
  • 250 gr Kräuterfrischkäse
  • 1 Eiweiß
  • Salz und Pfeffer nach Geschmack.
  • Zum Bestreuen
  • 30 gr geriebenen Emmentaler Käse

Anleitung

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