Gefülltes Gemüße mit Couscous und Feta (Vegetarisch)
Lemo's Universe
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Zutaten

  • 1 Zwiebel
  • 1 Knoblauchzehe
  • 5 große Tomaten
  • 4 große Champignons
  • 1 Bund Petersilie
  • 100 g Schafskäse
  • 1 Zucchini
  • 1/8 l Fond
  • Olivenöl
  • 125 g Couscous
  • 2 EL Creme Fraiche
  • Cayennepfeffer
  • Salz, Pfeffer
  • Ras el Hanout
  • Butter

Anleitung

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