Gemüse-Frittata für Thermomix ®
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Zutaten

  • Zutaten Für 4 Portionen 250 g Blumenkohl, in Röschen 250 g Zucchini, in Stücken 80 g Zwiebeln, rot, halbiert 40 g Olivenöl 30 g Parmesan, in Stücken 6 Stängel Petersilie, abgezupft 30 g Milch, 3,5 % 6 Eier 0.5 Tl Salz 2 Prisen Muskat 2 Prisen Pfeffer 150 g TK-Erbsen, aufgetaut 500 g Wasser 2 Stängel Basilikum, abgezupft

Anleitung

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