Gemüseburger
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Zutaten

  • 400 g Mehl
  • 20 g Germ
  • 1 TL Salz
  • 100 g Butter
  • 1 EL Gerstenmalz
  • 200 ml Wasser
  • 50 g Porree
  • 40 g Karotten
  • 40 g gelbe Rüben
  • 500 g Bohnen aus der Dose
  • 1 EL Mehl
  • Petersilie
  • Kreuzkümmel
  • Salz, Pfeffer

Anleitung

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