Gemüselaibchen
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Zutaten

  • 500  g   Kartoffeln
  • 300  g   Misch-Gemüse (TK, Sorte nach Wahl)
  • 1  Stk.   Ei
  • 50  g   Parmesan
  • 2  Prise(n)   Salz & Pfeffer
  • 2  EL   Petersilie
  • 2  EL   Mehl
  • 6  EL   Öl

Anleitung

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