Gemüselaibchen
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Zutaten

  • 2 Stk Zucchini
  • 2 Stk Karotten
  • 1 Kn Sellerie
  • 4 Stk Kartoffeln
  • 3 EL Öl
  • 1 Prise Salz
  • 1 Prise Pfeffer
  • 1 Prise Petersilie, gehackt
  • 2 EL Mehl
  • 2 Stk Eier
  • 2 Stk Zwiebeln
  • 100 g Mais aus der Dose

Anleitung

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