Gemischter Salat mit Erdbeeren, Avocado, Ziegenkäse & Honig-Pinienkernen
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Zutaten

  • 125 g Baby-Spinat
  • 1 Mini-Romana-Salatkopf
  • 2 reife Avocados
  • 1-2 EL Zitronensaft
  • 500 g Erdbeeren
  • 300 g Ziegenfrischkäserolle
  • 50 g Pinienkerne
  • 3 EL Honig
  • 1 Bund Dill
  • 3 EL helle Balsamico-Creme
  • 4 EL Rapsöl
  • Salz
  • schwarzer Pfeffer

Anleitung

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