Geräucherte Gänsebrust
Küchentheater
Küchentheater
  • Dieses Rezept bewerten!
  • Deine Bewertung
Gesamtbewertung 0 0 bewertungen

Zutaten

  • Nun bereiten wir die Pökelmischung vor.
  • Dazu gehört pro Kilo Fleisch
  • 38 g Pökelsalz
  • 2 g brauner Zucker
  • 1 g Ascorbinsäure

Anleitung

Kommentare

Einloggen oder Registrieren, um einen Kommentar zu schreiben.