Geröstete Nüsse mit Honig, Salz und Rosmarin – Roasted Nuts with Honey, Salt and Rosemary
Reine Topfsache
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Zutaten

  • 1,5 EL Honig (für die vegane Version Ahornsirup verwenden)
  • 1 EL Zucker
  • 1/2 EL Salz
  • 1 EL Wasser
  • 1/2 EL frische Rosmarinnadeln (fein gehackt)
  • 1/4 EL Piment d’Espelette
  • 1 Hand voll Walnüsse
  • 1 Hand voll Cashews
  • 1 Hand voll Macadamia
  • 1 Hand voll Mandeln
  • 1 Hand voll Haselnüsse
  • 1 Hand voll Paranüsse
  • ***
  • 1,5 tbsp honey (for the vegan version use marple syrup)
  • 1 tbsp sugar
  • 1/2 tbsp salt
  • 1 tbsp water
  • 1/2 tbsp fresh rosemary , finely chopped
  • 1/4 tbsp piment d’espelette
  • 1 hand full walnuts
  • 1 hand full cashews
  • 1 hand full macadamia nuts
  • 1 hand full almonds
  • 1 hand full hazelnuts
  • 1 hand full brazil nuts

Anleitung

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