Gerstensalat
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Zutaten

  • 100 g Rollgerste
  • 1 l Gemüsebouillon
  • 1 gegarte Pouletbrust
  • 100 g Cherrytomaten
  • 1 Kugel Mozzarella
  • 1 Frühlingszwiebeln
  • 1 TL Dijonsenf
  • 2 EL Aceto Balsamico
  • 2 EL Rapsöl
  • Salz + Pfeffer

Anleitung

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