Geschnetzeltes mit Spätzle
Applethree
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Zutaten

  • Für die selbstgemachten Eier-Spätzle
  • 200 g Weizenmehl (696 kcal)
  • 2 Eier (150 kcal)
  • 90 ml lauwarmes Wasser
  • Salz, weißer Pfeffer
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  • Für das Geschnetzelte
  • 125 g Champignons (18 kcal)
  • 2 Stangen Frühlingszwiebeln (30 kcal)
  • 200 g Geschnetzeltes (hier Schweinefilet) (214 kcal)
  • 100 g Cremefine 7% (90 kcal)
  • 50 g Reibekäse light (134 kcal)
  • 1 EL Sonnenblumenöl (82 kcal)
  • Salz, Pfeffer, Paprikapulver

Anleitung

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