Gesunder Rote Beete Salat
Beerenlecker
Beerenlecker
  • Dieses Rezept bewerten!
  • Deine Bewertung
Gesamtbewertung 0 0 bewertungen

Zutaten

  • 1 EL Olivenöl Salz & Pfeffer So geht's Rote Beete abwaschen, in einen Topf geben und mit Wasser komplett bedecken. Zum kochen bringen und kochen lassen bis die Rote Beete gar ist (mit der Gabel testen wie bei Kartoffeln). In der Zwischenzeit Zwiebel in hauchdünne runde Scheiben schneiden und Frühlingszwiebel klein hacken. Wenn die Rote Beete gar ist, Wasser abgiessen und in eine Schüssel geben. Zwiebel, Apfelessig und Olivenöl hinzugeben. Mit Salz und Pfeffer würzen und gut mischen. Mit Frühlingszwiebel dekorieren und voila! 3.5.3208

Anleitung

Kommentare

Einloggen oder Registrieren, um einen Kommentar zu schreiben.